手作花酥

手作花酥,是起源於唐而盛行於宋的中式茶點,造型精美,色彩繽紛。 現代人生活緊張,當你渴望一點寧靜,可以用雙手、麵粉,疊出層層酥皮;再畫下道道花紋,一個個精緻的花酥,讓你感受古人的浪漫,為中秋帶來不一樣的月餅。

作品類別

課程重點

  • 中式酥皮製作
  • 調色方法
  • 包餡手法
  • 花形製作

主要成份

  • 豆沙
  • 南瓜
  • 蓮蓉
  • 烏龍茶
  • 玫瑰
  • 中式酥皮(油皮和水皮)

手作花酥

Grain Buds Bakes 小滿屋 GB Bakes

本課程現已開放

課程價錢

HK$ 600.00

(每位學費只限一位學員進入教室)

課程時間

3hr

Grain Buds Bakes 小滿屋 GB Bakes

本課程稍後開放

課程價錢

稍後公布

(每位學費只限一位學員進入教室)

課程時間

3hr

Grain Buds Bakes 小滿屋 GB Bakes

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